日本人には馴染みの強いお味噌。 皆様、お味噌こだわってますか？ 毎年我が家ではこの時期、手仕事でお味噌を仕込みます。 今年でまだ3回目だけど、なんだかんだで無事美味しくいただいとります。 やってみると案外楽しい。 子供達は大喜びです笑 手作り味噌…